· ストックと名前の付く花に、「バージニアストック 」がありますが、ストックはアラセイトウ属、バージニアストックはマルコルミア属に分類されており、ストックの仲間ではありません。 ストックの主な品種 キスミーシリーズ 花壇用の矮性品種です。 草丈15～25ストック：春の房総を代表する花。ピリッとした辛みがある 矢車菊：花びらが美しく、ポプリやドライフラワーに使われている キンセンカ（カレンデュラ）：欧州や中国では薬用とされ、栄養価も高い ナスタチューム：クレソンやワサビのようなピリッとした風味が特徴 フルーツ盛り合わせストックの花には、少し甘い香りがあります。 花持ちもすごく良くて、寄せ植えにも向いていると思います。花 の色も、赤、黄色、白、紫など多彩で草丈も選べます。 是非、存在感のあるストックの花を育ててくださいね。 1年草 関連記事 トレニアの育て方｜つばめが口を開けたような
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